Technologie míchání mouky

Flour Blending

Liší se výrobní měřítko mlýnů na mouku, mírně odlišný je pak i proces míchání mouky.Projevuje se to především v rozdílu mezi typem zásobníku na mouku a výběrem zařízení na míchání mouky.

Zpracovatelská kapacita mlýna na mouku menší než 250 tun/den by nemusela zřizovat velkoobjemový zásobník mouky, mouka může přímo vstupovat do zásobníku na míchání mouky.Obecně existuje 6-8 nádob na míchání mouky se skladovací kapacitou 250-500 tun, které mohou skladovat mouku po dobu asi tří dnů.Proces míchání mouky v tomto měřítku obecně přijímá 1 tunové dávkovací měřítko a mixér, maximální výkon může dosáhnout 15 tun / hodinu.

Mlýny na mouku, které zpracovávají více než 300 tun/den, by měly obecně nastavit zásobník pro hromadné skladování mouky, aby se zvýšila skladovací kapacita, takže zásobník s kapacitou může dosáhnout více než tří dnů.Obecně je nastaveno více než 8 nádob na míchání mouky a podle potřeby lze nastavit 1 až 2 nádoby na míchání lepku nebo škrobu.Proces míchání prášku v tomto měřítku obecně přijímá 2 tunové dávkovací měřítko a mixér, maximální výkon může dosáhnout 30 tun / hodinu.Současně lze dávkovací váhu 500 kg nakonfigurovat podle potřeby pro vážení lepku, škrobu nebo malodávkové mouky, aby se zlepšila rychlost míchání mouky.

Ze zásobníků dopravuje podávací šnek řízený frekvenčním měničem míchací mouku na dávkovací váhu a po zvážení přesně kontroluje množství mouky každého podílu přimíchání prášku. Současně se k tomu používá několik přikládacích trubic mikropodavače. přesně odvažte a přidejte do mixéru různé přísady spolu s moukou.Promíchaná mouka vstupuje do balícího koše a po absolvování kontroly je balena do hotových výrobků.

 


Čas odeslání: 15. listopadu 2021
//