Proces odstraňování kamene v mlýně na mouku

V mlýně na mouku se proces odstraňování kamenů z pšenice nazývá od kamene. Velké a malé kameny s jinou velikostí částic než u pšenice lze odstranit jednoduchými třídicími metodami, zatímco některé kameny, které mají stejnou velikost jako pšenice, vyžadují speciální zařízení na odstraňování kamenů.
De-stoner lze použít pomocí vody nebo vzduchu jako média. Použití vody jako prostředku k odstranění kamenů bude znečišťovat vodní zdroje a bylo použito jen zřídka. Metoda odstraňování kamene pomocí vzduchu jako média se nazývá kámen suché metody. Suchá metoda je v současné době široce používána v mlýnech na mouku a jejím hlavním zařízením je stroj na odstraňování kamene.

Flour_mill_equipment-Gravity_Destoner

Destoner používá k odstranění kamenů hlavně rozdíl v rychlosti zavěšení pšenice a kamenů ve vzduchu a hlavním pracovním mechanismem je sítový povrch kamene. Během práce odstraňovač kamenů vibruje určitým směrem a zavádí stoupající pronikavé proudění vzduchu, které je cloněno rozdílem v rychlosti zavěšení pšenice a kamenů.

Proces výběru v mlýně na pšeničnou mouku

V procesu čištění mlýnku na pšeničnou mouku se třídění nečistot, které se neliší od pšenice v surovinách rozdílem v délce nebo tvaru zrna, nazývá výběr. Nečistoty, které mají být odstraněny z vybraného zařízení, jsou obvykle ječmen, oves, lískové ořechy a bahno. Mezi těmito nečistotami je jedlý ječmen a lískové ořechy, ale jejich popel, barva a chuť mají nepříznivý účinek na produkt. Pokud je tedy produktem mouka vyšší kvality, je nutné v procesu čištění zvolit výběr.

6_2_indented_cylinder_2(4)

Protože velikost částic a rychlost suspenze těchto nečistot jsou podobné jako u pšenice, je obtížné je odstranit pomocí prosévání, odstranění kamenů atd. Proto je výběr důležitým prostředkem k čištění některých nečistot. Běžně používané výběrové zařízení zahrnuje odsazený válcový stroj a spirálový selekční stroj.


Čas zveřejnění: 10. března 2010